วิธีเลือกอาหารเพื่อสุขภาพระบบประสาท
เริ่มต้นที่การเลือกอาหารที่เหมาะสม
เลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและสุขภาพโดยส่วนตัว เช่น มีส่วนผสมของผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และโปรตีน
ประโยชน์ที่ได้รับจากการบริโภคอาหารที่มีคุณภาพต่อระบบประสาท
การบริโภคอาหารที่คุณภาพส่งผลดีต่อระบบประสาท
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ
- ช่วยลดการเกิดอัมพฤกษ์และอาการซึมเศร้า
- สอดคล้องกับการเสริมสร้างความสามารถในการเรียนรู้และจำ
- ช่วยเพิ่มความชัดเจนและความจำ
- ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคพาร์กินสัน
อาหารที่ควรประกอบไปด้วย
ผักและผลไม้
ผักและผลไม้เป็นที่ระบุว่ามีธาตุอาหารและวิตามินต่างๆ ซึ่งจำเป็นต่อการบำรุงรักษาระบบประสาทอย่างมีประสิทธิภาพ
กรดไขมันประเภทดี
กรดไขมันประเภทดี เช่น กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่อยู่ในมันปลา ช่วยทำให้ระบบประสาทของเราสุขภาพดีขึ้น โดยเฉพาะในด้านการเรียนรู้และสมอง
อาหารสูตรเข้มข้น
อาหารสูตรเข้มข้น เช่น อาหารพื้นบ้าน อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น เป็นต้น โดยเฉพาะอาหารที่มีส่วนผสมของผัก ขนมปัง และโปรตีนต่างๆ จะช่วยหยุดการพิษจากสารก่อภูมิแพ้ได้
ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์นม เช่น นมสด โยเกิร์ต ชีส และยางชิ้น มีกลุ่มโปรตีนและไขมันดีต่อระบบประสาท
อาหารที่ไม่ควรบริโภค
อาหารที่ไม่ควรบริโภค เช่น อาหารแฮมเบอร์เกอร์ อาหารไก่ทอด อาหารช็อกโกแล็ต และอาหารที่มีความหวานเกินไป เพราะทุ่มเทและไม่ดีต่อระบบประสาท
ข้อควรระวังเมื่อบริโภคอาหาร
ข้อจำกัดการบริโภคอาหาร
- ควรเลือกอาหารที่มีส่วนผสมของโปรตีนและไขมันดี
- ควรเลือกอาหารที่ไม่มีการเติมสารกันบูดใดๆ
- ไม่ควรบริโภคอาหารที่ผสมผสานกันเต็มไปด้วยสัตว์เลี้ยงเฉพาะเช่นความสดของปลาเค็ม
การจำกัดการบริโภคอาหาร
- ควรเลือกอาหารที่มีชื่อเสียงและมีคุณภาพ
- ควรบริโภคอาหารเล็กน้อยมากท็อปเพื่อรักษาความสมดุล
- ไม่ควรลดปริมาณการบริโภคอาหาร
การดูแลยากี้หลังจากบริโภคอาหาร
เพื่อเสริมสร้างระบบประสาท ควรปฏิบัติดังต่อไปนี้
การออกกำลังกาย
การออกกำลังกายเป็นการปั่นลู่ทำให้ระบบประสาทของเราชนิดที่ดีการเลือกอยู่ในสภาพที่มีประสิทธิภาพ
การดื่มน้ำ
การดื่มน้ำเป็นกระบวนการสำคัญที่ช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกายเท่านั้น
การหลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่ดีต่อระบบประสาท
หลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่ดีต่อระบบประสาท เช่น บุหรี่ และสุรา เป็นต้น
ข้อสรุป
การเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบประสาทจะช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาทและสุขภาพที่ดี จึงควรเลือกอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันดี เช่น การบริโภคผักและผลไม้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อกระตุ้นระบบประสาทที่สมบูรณ์และสุขภาพดี
